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美食推薦：蓮藕玉米豬腳湯
鹵豬腳很好吃，其實豬腳做湯一樣好吃，加上一點玉米、枸杞還有一根蓮藕，燉出來的湯完全沒有豬腳單吃的油膩，燉的久一點豬腳爛了更好吃。
烹飪難度：容易
烹飪時間：
主料
豬腳1碗蓮藕400g
玉米1根
調料
枸杞適量鹽適量
做法步驟
1
豬腳從冰箱中取出回溫
2
準備好需要蓮藕和玉米
3
藕洗淨去皮切成滾刀塊
4
玉米切成小塊
5
豬腳放鍋裏煮熱，讓豬腳跟湯汁分離然後把豬腳的肉撈出備用
6
豬腳湯汁倒入砂鍋裏再加入一點點水（湯裏有鹽分，我家口味清淡就不加鹽了，口味重的可以適當加鹽）
7
在砂鍋裏放入玉米和蓮藕
8
蓋上蓋子中火煲30分鍾
9
玉米和蓮藕煲開後把浮沫去掉
10
加入豬腳肉再繼續煲10分鍾
11
出鍋前加入適量的枸杞就可以開吃了
12
超美味
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最後更新：2017-08-23 11:30:31