幸福西点,美食有约
为了满足当前众多学生和家长体验品鉴的要求,同时借助此次活动,让咨询者更加了解西点学习内容,明确以后学习的方向,特举办西点水果蛋糕DIY体验活动。
具体内容如下
一、活动时间
2017年8月20日9:30 - 11:00
二、活动对象
咨询学习的学生和家长、烹饪爱好者、求学者等。
三、活动地点
江苏新东方烹饪学校泰山一部一楼西点教室
四、活动内容
现场DIY水果蛋糕,名师指导,一对一解答西点知识,为您以后的西点学习道路指明方向。只要你有一颗热爱西点的心,那么机不可失,我们等你哦!
此次,上课的老师是我校西点名师陈霞老师,获奖无数,简历如下:
职称:
高级西式面点师,高级中式面点师,中国烘焙协会会员
擅长:
西式面点,翻糖蛋糕,欧式蛋糕,婚庆蛋糕,卡通十二生肖,仿真十二生肖,法式甜点。
所获荣誉:
2012年指导学生参加“新东方杯”全国烹饪技能大赛获西点组特金奖、银奖各1枚。
2012年被新华教育集团评为“高级主讲”。
2013年参加第七届全国烹饪技能大赛荣获“个人金奖”。
2013年被授予“江苏省青年岗位能手”“江苏省巾帼建功岗位能手”“江苏省五一创新能手”
2014年参加沈阳烘焙展荣获个人“二等奖”。
2017年第四届中国新东方烹饪技能大赛西点个人赛荣获金厨奖!
工作经历:
2002年在上海凯司令食品有限公司制作蛋糕、面包及慕斯甜点。
2005年在南京味全食品有限公司制作生日蛋糕、面包、西点及慕斯甜点。
2008年南京黄埔大酒店任西点主管,从事西点制作及管理工作。
最后更新:2017-08-23 12:18:47