福州最早的奶茶店,培养了一代人戒不掉的奶茶瘾!美味香醇,真是喝了还想……
城事君发现,每次去逛街
只要有路过一点点
都会看到大排长龙的景象
且不要说一点点了
爱喝奶茶
简直是福州人戒不掉的瘾
不仅逛街喝,上班也要喝
闲来无事,叫到家里也可以喝
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那么爱喝奶茶这个瘾
到底是从什么时候开始的呢?
2000年左右
葡京小站、街头无名氏
是的,在2000年左右,这个黄底蓝字附带一个NIKE钩的奶茶店逐渐出现在大家的视野中。那时候大家还不明白所谓的奶茶是什么,只知道路过这家店时,浓郁的奶香都会让人停下脚步。
所以每天放学时,城事君最爱做的事就是拿着仅有的零花钱去里面买上一杯。有时钱攒的多了,还会顺便买一个他们家的招牌鸡腿吃吃,酥脆的外皮配上浓郁顺滑的奶茶,一天里最欢乐的时光,就是此时此刻了。
那时候的东西是真便宜啊
除了葡京小站,还有一种更简陋的奶茶,就是这种街边的推车了。这种推车大都打着“台湾奶茶”的名号,一块钱或者两块钱一杯,基本都是原味,也有草莓味的,但不管什么味儿,基本看不到现做的。
老板从各种没有标签的桶里面舀着各种粉和果汁,调和完毕后放到密封机里面加盖然后上下摇动一下就给你了。虽说这种制作方式后来被大家诟病说不卫生,但在没见过新鲜玩意的年代,大家只知道这东西好喝就够了。
2006年左右
水水葡京、阿二、叭卟
经过几年的发展,福州的奶茶店越开越多。不论是当初的葡京小站,还是后来的叭卟、阿二,爱喝奶茶的人只要仔细回忆,总能数出好多家自己的最爱。而且这些奶茶店似乎也都不怕竞争,只要开新店,就一定能在安泰夜市找到它们。
安泰夜市作为曾经鼓楼区最热闹的地方,不论是背着书包的乖学生,还是开着潮店的纹身男,只要你能想到的人,安泰夜市全都有。所以,为了能在鼓楼区生意最好的地方占有一席之地,一条不过数十米的街上,你就能看到好几家连在一起的奶茶店。
而且为了各有区别,在除了卖传统的珍珠奶茶以外,它们也会研发出各种各样的新口味。像什么椰果奶茶、珍珠+椰果、布丁奶茶、西米奶茶之类的。虽说店铺繁多,竞争激烈,但只要那时候有在安泰“混”过的人,一定都对这家店有印象,水水葡京。
这家开在安泰中心拐角处的奶茶店,虽不知道与葡京小站有什么关系,但每次路过,也都必排长队。记得他们家最有名的就是烧仙草了,QQ的芋圆加上嫩滑的仙草,还有各种不同的口味调和,如果当时有微博,那水水葡京的烧仙草必定是超级大网红。
当年的奶茶一霸水水葡京在安泰的店早就没了
2010年左右
蜜菓、橘果子、coco都饮、水舞功夫
奶茶的江湖风云变幻,更新换代的速度和这个时代的发展一样快。就在安泰称霸鼓楼的时候,此时,台江区的宝龙也开了起来。虽然当时很多人嚷嚷着宝龙没生意,但是这也阻止不了奶茶店的入驻。
到底谁先入驻的不记得了,只记得2009年时蜜菓诞生了,到了2010年左右,coco都饮、橘果子等也逐渐开了起来。而且当时比较创新的是橘果子,号称纯台湾口味茶饮,不仅果汁什么的都是用水果现榨(城事君亲测,真的是纯果汁),而且他们家还能试喝。每天一款新口味,让城事君忍不住天天往宝龙跑。
曾经很红的橘果子,如今在福州也难觅踪迹
2015年左右
贡茶、一点点
喝奶茶,成为一种生活方式,大约就是从这个时候开始的。尽管蜜菓、coco等奶茶还是开着不少的门店,但大概属于他们最火爆的时代,也已经过去了。
2015年左右,贡茶很火,当年城事君喝的第一杯奶盖,就是贡茶的熊猫奶盖,打开了新世界的大门。但是盗版贡茶也开得遍地都是,喝得人一脸懵逼,网上还有帖子,专门教人辨别真假贡茶。
真真假假过后,贡茶的人气也开始下降,如今福州奶茶界的一番是一点点,想必大家都没有意见吧~每天大排长队的场景,可是当年水水葡京都比不上的。
而且爱吃的人总是相似的,就像总有星巴克的粉丝在开发着各种隐藏菜单,网上的一点点攻略也不少!这个从2010年进入内地市场的台湾奶茶,有了一群忠实粉丝,每当组合出了一种新口味,就总有人迫不及待地发到网上与大家分享。
而且说起一点点,谁能想到这三个字,居然说的是一杯奶茶呢?
你记忆中最早的奶茶店是哪家?
如果回忆起了什么
都欢迎来留言告诉城事君
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部分资料:杭州佬儿
图片:百度、网络
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最后更新:2017-08-23 10:57:14