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美味的牛油果跟豆腐的配合，不仅颜值高，味道还好！
牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨：其中富含的维生素A、E和B2，对眼睛有益。
步骤：
1、牛油果对半切开，去皮。
2、牛油果和豆腐分别切片。盘子内先淋上一勺日式酱油(没有日式酱油的，用六月鲜代替一样好吃)，一片牛油果，一片豆腐，摆盘，然后再从上面往下淋1小勺酱油，最后撒上海苔碎和芝麻(没有海苔碎就不加，但是加了后入口的滋味更美妙)。
3、装盘完成。
4、味道很不错。
ps
颜值高，味道好！
so
如果你不知道做什么，你就做牛油果拌！
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最后更新：2017-10-08 08:37:51