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美味的原生态散养番鸭焖笋干
简介：
竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经; 具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效。
食材
笋干100g番鸭500g
油、盐、柱侯酱、葱、适量
1.番鸭（屯）洗净切块。
2.放入开水中焯水。
3.笋干放入热水中烧开泡软
4.番鸭（屯）控干水分。
5.生姜拍扁。
6.锅中放入油，爆香生姜。
7.放入番鸭（屯）。
8.加入柱侯酱。
9.翻炒均匀。
10.加入清水。
11.加入少许糖。盖上锅盖焖之。
12.笋干切好控干水分。
13.放入番鸭中。
14.熟了之后放酱油。
15.加入葱段翻炒。
16.色泽亮丽，味道鲜嫩！
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最后更新：2017-10-08 05:12:27