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美味可口的香辣面包蟹
1、让面包蟹自然解冻，然后角角落落都清洗干净。蟹腿儿上面全是细毛，注意不要划到手。
2、去除蟹脐，脐带处破开硬壳，两侧腮剔除，然后将螃蟹切成均匀的几块，最后将蟹钳用刀背敲出裂纹儿。
3、锅里添色拉油，中火烧热，入花椒粒，大料，桂皮，大葱，爆香以后捞出弃之
4、下入面包蟹翻炒1-2分钟
5、下料酒，海鲜酱油，白糖，香辣酱翻炒均匀。
6、入少量清水熬煮，至汤汁儿浓稠出锅。
最后更新：2017-10-08 14:56:55
1、让面包蟹自然解冻，然后角角落落都清洗干净。蟹腿儿上面全是细毛，注意不要划到手。
2、去除蟹脐，脐带处破开硬壳，两侧腮剔除，然后将螃蟹切成均匀的几块，最后将蟹钳用刀背敲出裂纹儿。
3、锅里添色拉油，中火烧热，入花椒粒，大料，桂皮，大葱，爆香以后捞出弃之
4、下入面包蟹翻炒1-2分钟
5、下料酒，海鲜酱油，白糖，香辣酱翻炒均匀。
6、入少量清水熬煮，至汤汁儿浓稠出锅。
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