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美食分享记——电饭煲做的菜！
电饭锅素肉煲仔饭的做法
香菇、胡萝卜、酱肉切丁备用。
米淘好，加入平时煮饭的水量。
将切好的各种丁拌入米中，搅拌均匀。
油最好多放一点，然后根据个人口味适量加入生抽、盐、鸡精等，调味，搅拌均匀。
电饭锅煮饭模式，然后就出去玩儿吧，回来就可以吃了，而且还有满屋子的香味！
电饭煲韩式拌饭
淘米煮饭
食材洗净，胡萝卜、黄瓜切细丝，香菇去蒂切丝
饭煮熟后维持在保温状态，开始炒菜
少油少盐炒肉丝，加酱油。肉丝炒好盛出，炒香菇，加蚝油，炒熟盛出
依次分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽，少油少盐。黄瓜丝不炒
把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在煮好的饭上，围成一圈（配色原则：相近颜色的不放一起，红色绿色放一起）（电饭煲继续维持保温状态）
煎一个溏心蛋，放在中间，加两大勺韩式拌饭酱（香辣味）
关掉电饭煲，直接将电饭煲内胆端上桌。拌匀后就可以吃啦~！
电饭锅可乐鸡翅的做法
翅中洗净，用刀在正反两面分别划一刀，以便入味。
把划好的翅中放入碗中，倒入老抽(生抽)，用量只要能保证所有的翅中都能浸到。
生姜切片若干，放入碗中，腌制2个小时左右，腌制的过程中可以适当将翅中反面，使腌制均匀。
把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中，倒入可乐，用量以将没过翅中为宜。按下煮饭键。
煮的过程中，最好将翅中进行翻面，保证入味。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面。
可乐快煮干的时候需要看着，不定时翻面，不然容易煮过头，粘锅糊掉。
待可乐煮干，鸡肉松软，内部没有血丝，颜色深黄即可出锅。
小贴士
可乐和酱油的用量可以后续根据个人的口味调节。
如果偏甜可以煮的时候再放些酱油，如果偏咸可以再加点可乐煮。
电饭锅咖喱鸡的做法
鸡肉切块，用盐水泡半小时后洗净沥干。1个土豆，苹果，番茄，洋葱切小块，另一个土豆切与鸡肉同等大小的块，生姜切片备用
锅内放少量油，下入洋葱煸软，将小块土豆，苹果，番茄也下入煸炒片刻后加入椰奶，咖喱和生姜
煮20分钟后加入大块土豆和鸡肉同煮20分钟，加入适量盐调味后即可盛出
最后更新：2017-10-08 07:11:23