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美食介绍：青椒炒黄鳝片
烹饪难度：容易
烹饪时间：
主料黄鳝300g青椒2个生粉适量
调料生抽适量料酒适量盐适量糖适量
做法步骤
1
黄鳝片清洗干净后切段，青椒去籽洗净后切块。
2
黄鳝片先用少许盐、料酒、生粉拌匀后腌制一会儿。
3
锅中倒入适量油先爆香姜片。
4
再把青椒片倒入翻炒片刻。
5
再把腌制好的鳝片加入一起翻炒,然后再加适量料酒、盐、生抽、翻炒然后再加适量白糖调味。
6
翻炒均匀后即可出锅。
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最后更新：2017-10-07 23:44:00