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美食花样吃，才对得起吃货这个名称
喜欢美食的人一定都对避风塘炒蟹，炒虾很熟悉了，香港非常有名的美食，在电视里经常看到蔡澜在大口吃着虾，还吧唧着嘴巴说好吃，今天小编就教大家，做这个简单便宜同样美味不得了的避风塘肉肠
准备食材： 肉肠 250g 蒜 250g
配料：油 适量 盐 适量 生粉 适量 干辣椒 适量 豆豉 面包糠 适量
简单做法如下：
1
肉肠切小段，不是火腿肠，最好是那种台湾小香肠，肉比较多点的
2
蒜子切成蒜末
3
鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用
4
锅内放少许油，蒜末炒到焦香
5
加入面包糠，指天椒，豆鼓炒匀
6
加入鸡肉肠，并加入盐，鸡精，调味炒匀既可。
最后更新：2017-10-08 00:51:22