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美味夹心糕点,撩翻你味蕾没商量

众所周知,中华民族拥有五千年源远流长的历史文化,而饮食文化无疑是其中重要的一部分,而在饮食文化中传统的糕点可以说在其中扮演着不可或缺的角色。现如今经过糕点师们数千年不断的传承和创新,传统糕点的流派和种类也是丰富多样。

虽说,像戏曲之于流行乐曲,传统的中式糕点在流行于年轻人之中的西式甜点面前,简直就成了过时的玩意儿。殊不知,相比于原先的糕点而言,现在的传统糕点由于加入了各种馅料的调配,口感更富有层出感。说到这,对于糕点控的你而言,不妨看看下面这些能撩翻你味蕾的夹心糕点吧:

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美丽家南湖Q饼

对于糕点控而言,相信很多盆友都吃过美丽家族的西点或是月饼吧。而这个Q饼,是精选多种食材,手工制作而成的,其口感非常的富有层次感。它的外层是有芝麻、酥皮、麻薯组成的,而内馅是有肉松、蛋黄和豆沙组合的,相信能满足你挑剔的味蕾。

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肉松蛋黄Q饼

肉松蛋黄Q饼是采用面粉与糕点粉精制调和后,搭配麻薯、豆沙、金丝肉松,鸭蛋黄包裹其中,采用油皮包酥的工艺,低温长时间烘烤而成的,其外皮色泽鲜亮,内馅丰富而饱满,入口先是沙酥香松的外皮,进而是Q弹软糯的内馅。

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紫薯味蛋黄酥

在形形色色的美味糕点种类中,蛋黄酥绝对能占一席之地。而轩妈的这个蛋黄酥,其外皮酥软而不干裂(主要是采用新西兰黄油的缘故),里面的内馅是有Q弹软糯的雪媚娘皮,细腻绵沙的海鸭蛋黄和清甜的紫薯组合的,口感非常的丰富。

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水果味米月

花朵形状的四色糕团,四种清新的口味,寓意四季平安,满满的祝福。而这个外面的糯米表皮是采用五常糯米为原料制作而成的,而且它里面是有牛奶、芒果、抹茶以及巧克力四种口味组合的,其口感柔糯而不失里面夹心的纯正。— —

鲜花饼

鲜花饼可以说是云南的特产美食之一,潘祥记的这个鲜花饼,里面的内馅是蜜制的花瓣(也就是经过蜂蜜腌制的,其很好的去除了花瓣的酸味,口感更加的柔和),而且它也是没有色素、香精添加的,入口先是爽口酥香的外皮,进而是鲜嫩柔软的玫瑰花内馅。

最后更新:2017-10-07 23:40:40

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