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一道菜占了半张桌儿,美味可口,关键是值!

一家鲜得咂舌的店

每天凌晨六点从山东威海

空运海鲜到北京店里

生蚝、海肠、鲍鱼、皮皮虾···

统!统!都!是!活!的!

一进门就给你大大的surprise:一艘小船耶!老板说这就是他们自家捕鱼小船中的一条。他们家的海鲜都是每天出海打捞然后快马加鞭运到北京,简直新鲜得冒泡!

海鲜咖

海鲜咖端上桌我就惊掉了下巴!占了整整半张桌子啊!没有什么比它更拉风的了!小编赶紧掏出手机来拍拍拍。

这样的重量级大咖一共有大、中、小三个规格可以选择,小份的够4到6人吃,大份的10到12人分享没问题,要清蒸还是香辣就等你一句话!

小份的比腰还粗!堆得像小山一样!关键是只!要!58!元!妥妥儿的性价比之王啊!不来吃怎么能忍!

内容更是丰富的不要不要的,全都是横货!生蚝要借助开壳器才能吃到嘴,左右一旋轻轻一撬就开,饱满的生蚝肉呼之欲出。生蚝肉肥美多汁,一咬就爆开!口腔里顿时充斥着滑嫩流匙的鲜味!啊!这就是大海的味道!

小龙虾

红彤彤的小龙虾看着就食欲大增有木有!接下来就是虔诚的剥壳仪式啦~经过劳动才能吃到嘴的食物总是格外的美味,龙虾肉非常干净,Q弹又滑嫩。点上一份米饭,淋上秘制的酱料,又麻又辣又香,活脱脱的米饭杀手啊!

椒盐皮皮虾

吃海鲜怎么能没有皮皮虾?!现在正是皮皮虾最肥美的季节,宝宝们千万不要错呀!抻开了比巴掌心还大!浑身裹满了椒盐,端上桌就香飘四溢,不好!小编的口水要掉下来了!吃椒盐皮皮虾一定要连皮带肉一起嚼,既可以吃到炸的酥脆入味的皮,又尝到了鲜美甘甜的肉。虽然常常会不小心划到嘴,但它依然是小编心中海鲜界的一哥!

铁锅鳗鱼玉米饼

红烧鳗鱼入口即化,玉米饼带着一丝丝的回甜,一口鳗鱼一口玉米饼不要太过瘾哦~看我的自制鳗鱼小汉堡!有木有咬一口的冲动!

铁锅黄花鱼玉米饼

黄花鱼比起鳗鱼的口感更加细腻,汤汁调的非常浓郁,宝宝们吃的时候别忘了蘸一蘸,连汤带汁一口闷,那叫一个爽!

卤水贝肉

把扇贝肉剔下来堆一起吃,难道不是吃货们的终极梦想吗?一勺子下去,大把的扇贝肉塞满嘴巴,噢漏!幸福来的太快就像龙卷风!

卤水鸟贝

鸟贝君白白胖胖,爽滑清脆无比劲道!配上咸辣的酱汁非常开胃,端上桌一定得赶紧抢!

干锅海葵

海葵不仅可以做成可口的菜肴,而且还具备极高的药用价值呢!非常有营养。大厨说要做好这道菜可不容易!前期需要用手拍打七七四十九下,额···反正就是拍很久啦!让它的肉质在拍打中变得紧实有弹性,时间的把握非常重要,难怪吃起来这么有嚼头呢!

麻辣海肠

海肠这种生物,一开始小编是拒绝的,氮素!尝了一口后就完全停不下来了!嚼起来脆脆哒,清脆的厮磨声真是让人欲罢不能啊!海肠有非常丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分,又麻又辣的烹饪手法让海肠多了一番风味。

店名:小舢板海鲜大排档

地址:朝阳红街美林大厦201(皇冠自酿啤酒坊旁二楼)

人均:105元

整理自:北京美食攻略(ID:bj-meishi),大众点评等

最后更新:2017-10-08 03:02:36

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