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解锁河东最qiào的串串、龙虾馆！美食中iPhone X：串工坊！
号称小龙虾的满汉全席！喊上三五好友，一起嗨起来！光是这一道菜就够你们聊一夜的了~
如今是小龙虾的季节，龙虾、啤酒是夜宵的标配。但是你知道谁才是小龙虾界的超级大咖、绝对王者吗？！
谁？
到底是谁？！！！
答案揭晓：是以油爆虾、口味蟹、生蚝等水产，及烤串搭配的超级豪华套餐，串工坊！
虾是现做的，但因为要保证食材的新鲜和高品质，想吃的小宝贝们一定记得提前预定！
小龙虾的香辣气味弥漫了附近的整条街。一盘子的小龙虾“张牙舞爪”，个头均一，鲜红诱人，享受的不仅是视觉上的冲击，更是口感上的回味。啃下去的第一口就被辣爽了，虾头部分打开里面是满满黄黄的虾汁，味道清甜，夹杂着点辣。
最重要的是虾肉超新鲜，在这龙虾的末季，还能保持如此高品质，实在是难得！
剁得粉粹的蒜蓉盖在生蚝上，烤出来的生蚝吸收了蒜香。每个壳里都是精华，必须咻一下把肉和汁吸进嘴里~
特点就在于虾肉的紧实饱满，塞满虾壳，就连两个大钳子里面的肉都有很多，妥妥的要吃干抹尽的节奏！
一只只像披着红衣的侠客，两手合拢，用力一掰，伴随一声脆响，白嫩的虾肉便脱壳而出。
把沾满汤汁儿的外壳轻轻剥掉，也不影响虾肉的咸淡，倒是入口鲜香引出百转千回！
老板采购新鲜不注水的黄牛肉，切片、腌制、手串，每一步都是用心制作。每一片牛肉都油光瓦亮，鲜嫩十足，居然薄得透光！
相比于把食材用各种的调味料腌制，他们坚信食物应该做减法而不是做加法，这样才能尊重食物本身的原汁原味。
在明火高温的炙烤下，仅仅通过后期烹饪烤制调味，使食物带上淡淡的烟熏味。
娴熟的手法，多年经验，全部都在这双手上，能使牛肉鲜嫩，吃起来酥香。不花点时间和功力，真的办不到。
招牌牛肉串是店里爆款。牛肉咬起来紧实弹牙，每一口都有肉质溢出，带劲得不得了，一串串根本停不下来。
刚烤好的牛油金黄剔透，像一颗颗水晶球。轻轻一咬，牛油脂香从牙缝蹦出，Q弹饱满之于竟然还有丝丝奶香，却半点不腻~
出来撸串的规矩都知道，不来点素的总感觉少了点啥。而这里的千页豆腐真是入味三分，撒上的孜然粉和辣椒粉深入其中，任何人都无法抗拒！
在长沙餐饮文化不断提升和变化的同时，这些曾经生活在路边摆在街道旁的排档店，也不再只是单纯的夜宵地了。
更适合一大群人撸着串儿喝着酒，热热闹闹，实在不能更有（jie）感（di）觉（qi）了！
店铺信息
店名：串工坊
特色烧烤： 牛油、牛肉、烤猪蹄、烤鱼、烤生蚝、烤猪心、烤牛鞭
特色虾：口味虾、蒜蓉虾 、蒸虾、卤虾、油爆虾、虾尾
地址：长沙市天心区中信广场翰林街119号
不管你忙碌到多晚
这家店凌晨二点还在等你。。。。。
最后更新：2017-10-08 03:42:26