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平度小嫚儿教你做宝宝饭 美味的香煎鸡翅包饭
= [ 香煎鸡翅包饭 ] =
适龄2岁以上的宝宝
用量参考
鸡中翅 4只植物油 4g
胡萝卜 20g生姜丝 2g
鲜香菇 1个生抽 1g
熟米饭 100g老抽 2g
洋葱 20g盐 2g
食谱步骤
step 01
剔除鸡翅的骨头剪断筋，取出骨头；
step 02
放入姜丝、食盐搅拌均匀，腌制15分钟以上；
step 03
胡萝卜、香菇、洋葱切丁炒软，2分钟左右；
step 04
加入米饭，淋1g生抽，炒匀，1分钟左右，盛出冷却至不烫手，；
step 05
捏米团，塞进鸡翅里面；
step 06
热锅少油，煎至两面微黄，加水漫过半个鸡翅，淋老抽，撒盐，中火8分钟左右；
出锅
小贴士
视频中饭团塞的有点多，具体视鸡翅大小来确定饭团用量。
营养小课堂
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
食谱不是一成不变的，宝妈可以就身边的食材任意发挥。
最后更新：2017-10-08 01:02:46