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美食做法——蛋黄酥的做法
蛋黄酥
做法：
1.油皮：低粉500克;猪油150克;糖100克;水290克;
2.油酥：低粉300克; 猪油150克;
3.馅料：蛋黄18个。
4.烤箱150°。三分钟。
5.油皮25克一个，油酥12克一个，半个蛋黄，肉松，肉松就是能把蛋黄全部裹起来的量就可以了。
6.烤箱预热200°。刷上蛋黄液撒上芝麻烤20分钟。可以做35个左右。
【以上部分内容来源于网络 版权归原作者所有】
最后更新：2017-10-08 05:18:48
蛋黄酥
做法：
1.油皮：低粉500克;猪油150克;糖100克;水290克;
2.油酥：低粉300克; 猪油150克;
3.馅料：蛋黄18个。
4.烤箱150°。三分钟。
5.油皮25克一个，油酥12克一个，半个蛋黄，肉松，肉松就是能把蛋黄全部裹起来的量就可以了。
6.烤箱预热200°。刷上蛋黄液撒上芝麻烤20分钟。可以做35个左右。
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