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美食推荐：羊肉卷冬瓜汤
主料
羊肉 ：适量
冬瓜 ：适量
辅料
盐 ：适量
味精 ：适量
绍兴酒 ：适量
葱姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
第一步
把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片
第二步
用开水烫一下，香菜切成八分长的段。
第三步
勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内
第四步
烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。
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最后更新：2017-10-08 04:50:54