美食挑战?又苦又辣的菜,你吃的下去吗?
这几天比较流行吃苦菊,小编也是追着买了些,不过才吃了2顿,圈子里的画风突然就变了,因为苦菊有点苦,很多小伙伴把它做成了黑暗料理,于是小编也来了一道!双辣椒苦菊!
用料;苦菊 2棵,鸡蛋 2个,红尖椒 2个,绿尖椒 2个,葱花儿 少许,生抽 2勺,精盐 1勺,味精 少许,蚝油 1勺。
步骤
1、蒜头,花生米,红辣椒干都切好
2、花生米,辣椒干,蒜头爆炒
3、放入生抽,醋,盐,糖少许加水调味
4、苦菊洗好后倒入冷开水过一遍
5、倒入最先调好的酱汁
味道还是很棒的,虽然感觉说了你们也不信,不过苦菊可是好东西,你们真可以买些吃吃!
最后更新:2017-10-07 23:24:34