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青椒这样子做很浪费食材，但却百吃不厌，美味佳肴
青椒这么做格外的糟蹋粮食并且还百吃不厌，香辣酸甜的特好吃。下饭、下粥、下面、配粉吃都可以，配啥糟蹋啥，简直是粮食杀手。
香辣酸甜青椒做法：
1、十个螺丝椒洗洁净，去蒂，拍裂切成两节待用。
2、三大瓣蒜去皮洗净切蓉加一勺豆鼓备好。
3、用一汤匙生抽、半汤匙的低度白醋、一小勺白糖放入碗里混合均匀调成料汁备用。
4、炒锅置于火上写入适当食用油烧至五成热，爆香蒜蓉、豆鼓。
5、放入螺丝椒加少少量盐用锅铲按压翻炒至螺丝椒外表起白皮。
6、倒入调好的料汁翻炒均匀至螺丝椒软熟出香味即可。
假如不吃得辣可以用其他不辣青椒来做。这道菜香辣酸甜，好好吃也实惠，值得试做哦。
最后更新：2017-10-08 00:59:19