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10月28日中国情绪·美食live秀首秀，将在北京与音乐光影餐吧拉开序幕
吃，不论好坏；吃，是一种情绪。
曾经，吃对于人类，是饱腹，是生存的必须过程。
如今，人类对于吃，是情绪，是心灵层面的追求。
中国情绪·美食live秀
一年12个月，每月一期
每期12位美食家，12道创意菜，12种情绪。
最权威的创意菜现场秀，引领美食趋势，打造中国创意菜的风向标。
发起人：
杨鸿（生活美学家）
陈建玉（时尚美食设计师）
联合发起人：
董克平（舌尖上的中国第二季总导演）
嘉宾：
李群（南京大学易经学教授，风水大师）
中国情绪·美食live秀正式十二期之前，将举办一场发布首秀。
活动时间：
2017年10月28日
活动地点：
北京市朝阳区高碑店方家村甲18号梵石ITOWN西店记忆文创小镇B7-108与音乐光影餐吧
活动内容：
17:30与音乐光影餐吧一楼，餐饮美食大咖发表演说。
18:00与音乐光影餐吧二楼光影餐厅，中国情绪·美食live秀首秀正式开始，时尚美食设计师陈建玉将在光影餐厅为大家现场制作12道美轮美奂的创意菜。
时尚美食设计师陈建玉美食作品
首秀十二道创意菜：
1.布依族五彩花米佐蟹膏配花雕蟹汁
Buyi colorful flowers meters with carved crab crab paste with years juice
2.热冲泡馍红石斑鱼
Hot wash shaanxi bread in the soup red grouper
3.鱼汁乳酪古锡林郭勒羊肉
Fish sauce cheesecake old xilingol mutton
4.竹炭火焰雪龙牛肉
Bamboo charcoal flame snow dragon beef
5.酥皮红酸剔骨红莲子团鱼
The crispy red lotus seed
6.脆鸡皮 鱼子酱
Crispy chicken caviar
7.鹅肝酱焗陈皮排骨
The foie gras is served with a dried tangerine peel
8.冬令松茸芝士卷
Winter order matsutake cheese roll
9.秋绿‘甜品’
Autumn green 'dessert'
10.玫瑰花香鲍片
Rose floral balmy
11.冬趣鸡
Winterfun chicken
12.黑豆与鱼唇
Black beans and fish lips
首秀选在国内第一家集360°光影餐厅、Livehouse和餐吧于一身的创意餐厅“与音乐光影餐吧”举办，因其将艺术、美食、科技与生活融为一体的创意精神恰好契合了中国情绪的活动主题。
吃，是一门艺术，艺术源于生活，我们的生活离不开吃，同样也离不开艺术，肉体和灵魂一个都不能怠慢。
如果您是一位资深美食家/餐饮人/吃货，欢迎您报名加入，成为中国情绪·美食live秀十二位嘉宾的一员，现场参与到接下来的十二期活动中来。
报名方式：
关注回复官方微信公众号“与音乐”和官方微博@与音乐的小与，了解活动详情。我们将持续报道中国情绪·美食live秀的相关活动信息，敬请留意。
最后更新：2017-10-17 18:58:35