美食介绍——丝瓜蒸虾盅
鲜虾去皮去虾线,用少量盐和料酒抓匀。丝瓜去皮,切均匀的丝瓜段。用勺子挖掉丝瓜的一部分瓤。
用小刀在顶部的丝瓜,切斜刀划出小花边。
卷起虾肉,塞进处理好的丝瓜里,顺次这么做好。
用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。
将丝瓜鲜虾盅放入蒸锅,开水蒸3分钟,焖1分钟即可。蒸的时分把调味汁也放入锅中热一下最好了。
【以上部分内容来源于网络 版权归原作者所有】
最后更新:2017-10-08 08:18:45
鲜虾去皮去虾线,用少量盐和料酒抓匀。丝瓜去皮,切均匀的丝瓜段。用勺子挖掉丝瓜的一部分瓤。
用小刀在顶部的丝瓜,切斜刀划出小花边。
卷起虾肉,塞进处理好的丝瓜里,顺次这么做好。
用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。
将丝瓜鲜虾盅放入蒸锅,开水蒸3分钟,焖1分钟即可。蒸的时分把调味汁也放入锅中热一下最好了。
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