575 iPhone_iPad_Mac_apple

另类的烧麦——美味鲜肉烧麦，终于知道是怎么做出来的

传统烧麦通常是用糯米制作的，这里选用新鲜猪肉，配上点甜玉米和胡萝卜，不仅丰富了营养和口感，味道也特别鲜美哦！

准备猪肉末250克

2.葱花，姜末，甜玉米粒，胡萝卜切片

3，肉末中放入葱花，姜末，甜玉米粒，胡萝卜切片，盐，生抽，糖，玉米淀粉，白胡椒粉，鸡精。

4，用筷子顺时针方向搅拌均匀（最好不要放水）备好混沌皮

5，取一张混沌皮，将4角剪成圆弧，（不剪也可以只要是为了好看）放上肉馅

6，用虎口收紧的同时，把肉馅往上推，包成烧麦形状。

7，全部包好后，放入蒸笼，盖上盖子，大火将水烧开，再蒸煮15分钟即可

8，取出后就可以趁热吃啦

9，沾上酱料更够味啦

最后更新：2017-10-08 01:51:06