美味下饭的辣炒牛肚
1、生姜,桂皮,八角,捞出来备用 ,干辣椒,大蒜子切好
大蒜叶,青椒,红椒,切好备用
牛肚切丝,均匀大小
2、热油,中火,放生姜,大蒜,八角,桂皮,干辣椒
翻炒30秒,爆香味
3、牛肚倒下去,大火,翻炒3-5分钟。
4、青椒,红椒,一勺酱油,一勺蚝油,两勺料酒,一小勺鸡精,爆炒3-5分钟后
加水,一小碗。焖一会,2分钟左右。
5、焖好后,放大蒜白,翻炒30秒
放大蒜叶,翻炒10秒
出锅~
最后更新:2017-10-09 21:54:27
1、生姜,桂皮,八角,捞出来备用 ,干辣椒,大蒜子切好
大蒜叶,青椒,红椒,切好备用
牛肚切丝,均匀大小
2、热油,中火,放生姜,大蒜,八角,桂皮,干辣椒
翻炒30秒,爆香味
3、牛肚倒下去,大火,翻炒3-5分钟。
4、青椒,红椒,一勺酱油,一勺蚝油,两勺料酒,一小勺鸡精,爆炒3-5分钟后
加水,一小碗。焖一会,2分钟左右。
5、焖好后,放大蒜白,翻炒30秒
放大蒜叶,翻炒10秒
出锅~
最后更新:2017-10-09 21:54:27