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美食
美食推薦：孜然雞胗的做法！
孜然雞胗
食材
雞胗500克，洋蔥1個，孜然粉20克，蔥，蒜末，鹽，生抽，料酒，蠔油。
做法
1、雞胗洗淨，切片，洋蔥切塊。
2、炒鍋中放油，待燒至七成熱時放入蔥、蒜末爆香，然後放入雞胗爆炒變白盛出。
3、炒鍋中放油燒熱，下洋蔥炒至變透明，倒入雞胗翻炒，調入料酒、生抽、蠔油、鹽。
4、出鍋時，加入孜然粉炒勻即可。
【以上部分內容來源於網絡 版權歸原作者所有】
最後更新：2017-08-23 09:55:56
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孜然雞胗
食材
雞胗500克，洋蔥1個，孜然粉20克，蔥，蒜末，鹽，生抽，料酒，蠔油。
做法
1、雞胗洗淨，切片，洋蔥切塊。
2、炒鍋中放油，待燒至七成熱時放入蔥、蒜末爆香，然後放入雞胗爆炒變白盛出。
3、炒鍋中放油燒熱，下洋蔥炒至變透明，倒入雞胗翻炒，調入料酒、生抽、蠔油、鹽。
4、出鍋時，加入孜然粉炒勻即可。
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