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美食
美食推荐:孜然鸡胗的做法!
孜然鸡胗
食材
鸡胗500克,洋葱1个,孜然粉20克,葱,蒜末,盐,生抽,料酒,蚝油。
做法
1、鸡胗洗净,切片,洋葱切块。
2、炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
3、炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明,倒入鸡胗翻炒,调入料酒、生抽、蚝油、盐。
4、出锅时,加入孜然粉炒匀即可。
【以上部分内容来源于网络 版权归原作者所有】
最后更新:2017-08-23 09:55:56
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孜然鸡胗
食材
鸡胗500克,洋葱1个,孜然粉20克,葱,蒜末,盐,生抽,料酒,蚝油。
做法
1、鸡胗洗净,切片,洋葱切块。
2、炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
3、炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明,倒入鸡胗翻炒,调入料酒、生抽、蚝油、盐。
4、出锅时,加入孜然粉炒匀即可。
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