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美食
美味且常見的糖炒栗子 熱量原來這麼高
栗子,想必大家並不會陌生,這是我們在生活中比較常見的一種美食。這種植物是中國的特產植物,品種豐富,一般來說,根據外形大致可以分為兩類,一種生長在福建以北的山區地帶,名為“錐栗”;另外一種則主要分布在中國北部的多個省份,扁平且個大,稱為“板栗”。
這種植物一般生長在河灘、低山丘陵等地方。主要的產區有河北、陝西、山東、湖北、廣東、廣西、雲南等省份。
栗子自古以來就很受人們歡迎。那麼它含有哪些營養成分呢?主要有熱量、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、維生素C、蛋白質、脂肪、煙酸、膳食纖維、維生素B1、維生素B2等,以及鈣、磷、鐵等對人體有益的礦物質。
雖然栗子營養豐富,但是若是有脾胃虛寒的情況,以及糖尿病患者、產婦等人群,則建議少食或不食。
栗子的味道好,就食用方法來說都有好多種,不僅僅能夠做湯菜上桌,也能作為閑時的零食,而常見的相信就是糖炒栗子這一種了。現如今,人們對飲食和生活質量的關注度逐漸增加,因此對於食物的熱量也會有所關注。那麼糖炒栗子的熱量是多少?這麼吃的熱量高不高?
其實,栗子的熱量本身就不算低,更何況經過熱炒加工。每100g重量的鮮栗子大約就有185大卡的熱量,而熟的栗子每100g則大概有214大卡的熱量。因此對於打算減肥或者正在減肥的人群來說,不建議多吃,不過適當食用也不會發胖。【原創未經允許,謝絕轉載!】
最後更新:2017-08-23 11:29:22