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美食介紹:核桃醬爆雞丁

核桃醬爆雞丁做法步驟

1、雞胸肉洗淨切成丁,加入少許鹽、料酒抓勻醃製15分鍾

2、起油鍋,加少許油,下雞丁煸炒至7分熟,盛起備用

3、辣椒切成小段,核桃仁掰成小塊備用

4、炒鍋內加入適量油,先將核桃放入煸炒,煸炒後將多餘的油盛起,加入紅色辣椒炒香

5、倒入雞丁,加入10ml生抽,大火快速翻炒

6、調入適量水澱粉炒勻,剪入蔥花,完工

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最後更新:2017-08-30 09:07:47

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