113
美食
美食DIY-剩飯新吃法，比炒飯湯飯更驚豔！
每次家裏做多了飯，
剩的飯都怎麼處理呢？
做炒飯？湯飯？
還有更新奇的吃法，
操作簡單，營養豐富！
分分鍾征服你！
瓊 漿 玉 釀
@心香雨
剩米飯 / 冰糖（or牛奶、蜂蜜）
1. 米飯弄散，與冰糖一起放入料理機；
2. 倒入適量開水，開啟米煳選項，完成後倒出飲用即可。
小貼士：
家中攪拌機沒有米煳選項，可以打成米漿後倒入奶鍋，小火邊煮邊攪拌，煮開即可。
喜歡稠的少放些水，喜歡稀的多放些水。
還可以放入杏仁、花生、核桃、芝麻等，材料隨自己喜好放。
@小春小姐
大 米 布 丁
@啊嗚511
剩米飯140g / 牛奶550g / 冰糖30g
1. 米飯放入鍋中，倒入牛奶加入冰糖，中火煮沸；
2. 繼續煮10分鍾左右至粘稠狀，稍冷卻後倒入料理機打成漿；
3. 倒入杯中，用少許果醬裝飾即可。
小貼士：
可以熱食也可以冷藏後食用。
米香奶香濃鬱，可以搭配水果、糖漿等等。
@BaoHannnnnn
剩 飯 雞 蛋 杯
@L M T
剩米飯 / 雞蛋2個 / 黑胡椒粉 / 鹽
1. 米飯弄散混入蛋液，加胡椒粉和鹽調味；
2. 烤箱預熱200℃，趁這時間將米煳倒入模具中；
3. 中層上下火，180℃，10～15分鍾即可。
小貼士：
雞蛋根據米飯的多少自行做增減，稍多些口感更嫩。
根據烤箱不同，時間自行調度，喜歡嫩點的就5～10分鍾ok了～
可以隨喜好加入牛奶、玉米粒、青豆、火腿粒、芝士等，口感更加豐富。
@阿汪老太
最後更新：2017-08-29 13:49:29