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美食
糖醋三丝 开胃小菜 美味素食
近日连连高温,让人难有胃口,但是还得吃,就琢磨着做个开胃小菜,我把胡萝卜和土豆切丝,加酸调制,我取名为糖醋三丝。
糖醋三丝
主料:胡萝卜,200g;土豆,200g;辣椒,150g
辅料:油,适量;盐,适量;醋,适量;糖,适量;花椒,适量
糖醋三丝的做法
1.胡萝卜洗净切丝
2.辣椒洗净切丝
3.土豆去皮洗净切丝
4.锅放油放花椒炸香味
5.倒胡萝卜煸炒
6.倒醋煸炒
7.倒土豆丝煸炒
8.在倒辣椒翻炒3分钟
9.放糖和盐翻炒均匀
10.翻炒均匀出锅
糖醋三丝食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
最后更新：2017-10-07 22:58:06