428      美食

美食美味-台式三杯鸡做法步骤详解

1鸡腿切块

鸡腿切成块。

2炸鸡肉

鸡肉放入4成热的油锅中炸至表面金黄。

3捞出鸡肉

捞出炸好的鸡肉沥干油备用。

4爆香

葱、姜、蒜放入油锅中翻炒爆香。

5炒鸡肉

鸡肉放入锅中翻炒。

6鸡肉调味

麻油、生抽、老抽、米酒依次放入锅中翻炒入味。

7加入罗勒

加入罗勒至锅中翻炒。

8大火收汁

大火收汁。

9加入糖

加入糖至锅中翻炒，炒好后起锅装盘即可。

最后更新：2017-10-07 23:25:03

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