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美食
饭团新编辑在日本读书3年,这是她的第一篇推荐
国庆过后的第一周,熬到周五的@音子叔,如同行尸走肉……
因为领导还在日本。耍。开。心。
对于一个很爱日料的吃货来说,东京、京都、大坂、北海道…想都走一遍有没有?
嗯,看看机票…往返1500!已经麻木的心又在蠢蠢欲动!
刚好饭醉团伙最近来了一位新编辑@机长,她曾在东京留过几年学,跟随着食べログ(类似于中国的大众点评)打分也算是吃遍了东京都排名靠前的大部分馆子!
所以,作为一个成都的美食号,我们就要出一个东京的美食攻略!
她留学的时候,一直居住在东京都内,所以今天想推荐的这8家店,都位于东京都。
下方的地铁站指示图上已经标出了每家店最靠近的那个地铁站,并且给出了日文地址,你们只要把地址复制粘贴进GOOGLE地图里,就能搜索出来具体路线。
图上标黑圈圈的
1.如果你此刻在日本,搞紧看
2.如果你此刻不在日本,存下来,去的时候翻出来
排名有先后,越靠前,越推荐,就酱!
1
赤坂ラーメン
地址:东京都港区赤坂3-13-5 铃木亚大厦(赤坂见附站附近)
人均:40-60人民币
这是整个东京都,我最常去、最喜欢的一家拉面。
进门就能看到四面墙都挂满了明星的签名板,很多明星都光顾过,Bruno Mars来东京开演唱会时,也到这家吃过面。
而且刚好是我去的前一天,我那天进去凑巧坐到了Bruno坐过的位置,一抬起头就看到签名,这么生生错过偶像的心情简直不想再提了。
最喜欢点的猪骨汤拉面,这是小份,我一般都吃大份才能吃饱。
第二喜欢的热汤面,拉面爽滑有嚼劲。
每碗都有两片肉质鲜嫩的叉烧,经典之作啊,好想知道是如何腌制的,怎么可以好吃到咬舌头。
香浓的猪骨汤,一般吃完碗里的汤都不会剩下,浓香的骨头汤,每天都会现熬。
我把两种汤底的叫做尝鲜套餐,第一次去不确定哪个口味更好吃就点套餐吧!
左边还是上面介绍的那种热汤面,右边碗小一点的是冷面。
2
六厘舎
地址:东京都千代田区丸之内1-9-1
人均:50-80人民币
之前在企鹅社区美食版看到过一篇帖子,有人问,有没有什么店是好吃到能不在意时间成本,心甘情愿排很久的队?
我脑海里的第一反应就是六厘舎,霓虹有点名气的料理店一般都是预约制,只有这家拉面店,不能预约,只能乖乖排队。
这家店基本上不会踩雷,热面冷面都好吃,点餐的时候只需要看自己能吃多少,小碗,并盛,大碗或者特大碗都有。
以前我的胃口超大,点餐要点最大份。
好吃到停不下来,肉又大片又鲜嫩,日本人真的把这种无配料就可以冷吃的肉做到了极致。我点的是冷やし担々麺,就是面是冷的,汤是热的,把面放在汤里泡一泡再吃的那种。
每餐都附有小鱼粉可以放进汤里增加鲜味,但我不推荐,因为喝着有种沙沙的感觉,像黏在喉咙里一样,不舒服。
这家店是和赤坂拉面在我心里并排第一,赤坂那家面店有点不好找,所以请来东京旅游的各位务必要到这家店来!
3
冢田农场
地址:东京都中央区银座8-8-5 太阳ビル7F
人均:100人民币
冢田是一家非常非常有人气的连锁店,分店开到了香港。大众点评上直接搜“冢田”就能出来所有的分店地址,因为我去的是银座那家,所以这里就给出了银座地址。
我最推荐最推荐最推荐的食物,因为很喜欢所以要说三遍。这道菜叫肉巻き生姜焼き,外脆里嫩,满满的酱汁超入味,咬下去口口香。想吃的可以把图片直接保存下来,给店员看就可以了。
图中的烤肉叫做鸡炭火焼,是店里的招牌。用我朋友的原话来说就是,丑是丑了点儿,味道很给力。
开胃菜是黄瓜条沾它家的秘制酱料,酱料好吃到我朋友直接问staff这罐酱料可不可以卖给他,店员露出了迷之微笑,然后果断拒绝了。
我们当时和店员有聊几句,店员知道我们在日本留学后,在用餐结束时就送了个写着“在日本加油念书”这样的果冻盘,心意真的满分!
(下面这图是在网上找的,所以写的内容不同)
4
天ぷら
人均:30-50人民币
资深吃货们看到这家店肯定不削一顾,毕竟还有是山居和近藤这种米其林星级天妇罗的存在,相比下天ぷら就成了路边摊,怎么上得了眼。但是,米其林需要预约很麻烦啊,还要特地赶过去,哪有这种连锁店来得方便。
真的太多家了反正哪家近就去哪家试试吧~
我真的非常喜欢这家店的料汁,料汁配米饭简直绝了!再加上炸虾的味道,我一个不怎么吃米饭的都会再来一碗。
另外,这家店的料汁有小瓶装在店里售卖,吃完饭还可以把料汁单独买回家,简直棒呆!
肚子饿的时候会点套餐,但一般都单点然后加大份量。
这家店的炸虾真的已经大大满足我的胃,恰到好处的脆,加上酱油神马提鲜,入口鲜香脆。又便宜又好吃。
5
雫NO庭
地址:东京都墨田区江东桥3-12-3
人均:100-200人民币
一家可以吃晚饭和宵夜的居酒屋。
看着像纯瘦肉,实际上吃起来一点不干,糯糯的,有种入口即化的感觉,完全没有腥味,多一分则老,嫩得恰到好处,加上蘸料和生菜,比韩国烧烤好吃无数倍!
蔬菜海鲜汤,没有放西红柿但西红柿的鲜味充斥其中,味蕾上大满足。
最棒的甜点——烤布丁!这家烤布丁应该算是我在东京吃过最好吃的布丁了。
不是其他店里那种腻到发闷的甜味,是从布丁里层散发出的香甜,加上外层烤脆的表皮,简直了!
得到唯一差评的野菜拼盘,味道不好,但是烹煮的过程还是蛮新鲜的,要自己计时。
6
鸟勘助
地址:东京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F
人均:100-200人民币
店铺就在大手町东西线换乘丸の内线的大楼里,找不到店铺直接复制地址到GOOGLE地图里,跟着地图就一定能找到。
最推荐的菜式是我非常喜欢的鸡五串,第一次去吃觉得味道赞爆了,以至于成了之后每次来这家店的必点菜式!
鸡五串顾名思义就是鸡的各个部位,看店名其实也能猜出来这家店的招牌就是烤鸡,味道确实不砸招牌,刚端上来就能闻到香香的鸡肉味。
日本的烧烤不像国内的烧烤,码料味道很重,他们更喜欢在烧烤时加柠檬汁带出鸡肉本身的香味,嫩滑又多汁!
鱼子饭是另一个惊喜。像我们平时不吃鱼的人对鱼腥味都很敏感,但是料理长已经把鱼子做了很好的处理,完全吃不出腥味。
重口味爱好者看这里,烤鸡肉饭套餐!鸡肉汁有被很好的保存在鸡肉里,咬下去能感觉到和橄榄油混合的鸡肉汁,一字之曰:爽!
它家的素菜我觉得比较一般,没有惊艳之感,第一次去它家就点各种肉,绝对不会出错。
俗话说得好,店不在多,关键要精。毕竟我花了几千块钱来这里是不能浪费每一顿的!
最推荐的就是这几家,您收好喂~
饭团一直都是粉丝遍天下,相信去过东京&在东京读书居住的肯定也不少,欢迎大家补充!
至于@音子叔嘛,会默默记下来,下次挨个去打卡的……
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最后更新:2017-10-13 23:47:07