894
美食
生活窍门：自制冰糖西瓜 美味的西瓜冻是怎样做成的
怎样自制冰糖西瓜
把西瓜去籽，切成小方丁置入盛器，放入冰箱内冷冻约70分钟。取一只锅置于火上，加入清水、冰糖和白糖，熬化后撇去浮沫，装入大碗冷却后放入冰箱冷藏。食用时把西瓜方丁、冰糖水混合即可。
美味的西瓜冻是怎样做成的
一个西瓜、200克藕粉用水调至稀糊状，20克桂花糖，200克蜂蜜，8粒乌梅用清水洗净后，去核、切碎。将两瓜洗净、切成两半、去子、取汁后入锅内点火，加人桂花糖和乌梅煮沸，再将藕粉糊倒入锅中搅匀煮；加入蜂蜜调匀后装入深盘中，放入冰箱内后便能很快凝结成味香色美的西瓜冻。吃时用刀切成小块即可。
最后更新：2017-10-08 09:16:51