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生活竅門：自製冰糖西瓜 美味的西瓜凍是怎樣做成的
怎樣自製冰糖西瓜
把西瓜去籽，切成小方丁置入盛器，放入冰箱內冷凍約70分鍾。取一隻鍋置於火上，加入清水、冰糖和白糖，熬化後撇去浮沫，裝入大碗冷卻後放入冰箱冷藏。食用時把西瓜方丁、冰糖水混合即可。
美味的西瓜凍是怎樣做成的
一個西瓜、200克藕粉用水調至稀煳狀，20克桂花糖，200克蜂蜜，8粒烏梅用清水洗淨後，去核、切碎。將兩瓜洗淨、切成兩半、去子、取汁後入鍋內點火，加人桂花糖和烏梅煮沸，再將藕粉煳倒入鍋中攪勻煮；加入蜂蜜調勻後裝入深盤中，放入冰箱內後便能很快凝結成味香色美的西瓜凍。吃時用刀切成小塊即可。
最後更新：2017-10-08 09:16:51