719
美食
美食DIY-想癱著不想動？送你幾個懶人菜譜！
連綿陰雨，
隻想癱在被窩裏不出來！
可是還要上班，
還是起來做早飯吧~
來幾道微波爐懶人菜譜，
準備好食材之後放進去，
幾分鍾搞定！懶人福音呐！
- 早餐 -
馬克杯早餐三明治
蛋、鹽、黑胡椒、廚房紙、
吐司/瑪芬裏麵、一片火腿、一片芝士或番茄
1、往馬克杯裏打個蛋，加點鹽、黑胡椒調味，
2、用一張濕的廚房紙封住馬克杯，然後放進微波爐高火加熱30-40秒，如果杯子裏還是蛋液的狀態，可以再多熱5-10秒~
3、把這款熱騰的“微波爐炒蛋”放進準備好的吐司/瑪芬裏麵，搭配上一片火腿、一片芝士或者番茄就好啦！
烤紅薯
紅薯、香蕉、花生奶油、藍莓、麥片
1、先把它弄熟了，用叉子給紅薯戳幾個洞，然後用兩張廚房用紙包住紅薯，根據紅薯大小，微波爐高火5-6分鍾。
2、把紅薯當麵包，切開後，一股腦往上塞你愛吃的東西，圖中塞的是香蕉、花生奶油、藍莓還有麥片~ 我覺得加芝士也超好吃~
藍莓藜麥鬆餅
藍莓、半量杯牛奶、半勺香草藜麥
一勺亞麻籽粉、蜂蜜、鹽
1、先在一個碗裏把適量藍莓、半量杯牛奶還有半勺香草精混合攪拌；再在另一個碗裏倒入51g左右的藜麥、一勺亞麻籽粉（可以不加），加點蜂蜜和鹽調味。
2、然後把第二個碗裏的混合物倒進第一個碗裏攪拌。然後放進微波爐高火4分鍾，如果戳表麵它有彈性，就可以吃啦~
- 正餐 -
馬克杯蛋炒飯
米、豌豆、紅辣椒、豆芽
甘藍、蔥花、香菜、蛋
醬油、麻油、辣椒粉
1、先往杯裏添加適量的米，再加入豌豆、紅辣椒、豆芽、甘藍、蔥花/香菜（不喜歡就不加）。用保鮮膜覆蓋馬克杯，在膜上戳一兩個小孔之後，放進微波爐高火1分15秒
2、與此同時，打一個蛋，加點醬油、麻油或者辣椒粉調味，攪拌之後倒入剛加熱好的馬克杯裏，攪拌一下，再用保鮮膜蓋住（記得戳孔），微波爐高火1分15秒—1分30秒左右即可。出爐的時候攪拌一下，讓米飯再燜個1分鍾
馬克杯披薩
4大匙麵粉、1/8小匙發酵粉、1/16小匙小蘇打
1/8小匙的鹽、3大匙牛奶、
1大匙橄欖油、1大匙的番茄醬、香腸、香草
1、先把4大匙麵粉、1/8小匙發酵粉、1/16小匙小蘇打還有1/8小匙的鹽倒進馬克杯裏攪拌混合。
2、再倒入3大匙牛奶、1大匙橄欖油，攪拌一下；
3、加入1大匙的番茄醬，幾塊切好的香腸，還有一點香草。放進微波爐高火1分10秒—1分20秒，看到杯裏冒泡泡凸起來為準，所以要一直盯著微波爐。大家可以挑個大點的杯子，食材按比例增加就好！~
快手蘑菇燴飯
2大匙黃油、半小匙幹的百裏香、蘑菇
鹽、黑胡椒、秈米、400g左右的雞湯
3瓣大蒜、帕瑪森芝士
1、找一個有點深度的碟子，加入2大匙黃油、半小匙幹的百裏香，放進微波爐高火1分鍾左右，讓黃油融化，讓百裏香散發出香味。
2、這時候再加入適量的蘑菇（283g左右），用鹽和黑胡椒調味，放進微波爐高火八分鍾左右，看到蘑菇滲出汁來就可以了。
3、另外找一個碗，倒入一量杯的秈米，400g左右的雞湯，還有3瓣大蒜，再次用鹽和黑胡椒調味，用保鮮膜或其他蓋子合上，微波爐高火9分鍾。再加入2量杯的水，繼續微波爐加熱9分鍾，米軟了就ok了
4、往米飯裏倒入前麵做好的蘑菇，一起放進微波爐加熱2分鍾，再加點帕瑪森芝士，如果太濃稠可以再加點水~
最後更新：2017-10-10 11:24:09