汉堡包的家常做法,自己在家试着做吧!
汉堡包
第一步:预热烤架。将红葱切成细圈。向煎锅中注入少许橄榄油,加入一半洋葱稍加煸炒,加盐与胡椒粉调味。
第二步:在牛肉沫中加入适量胡椒粉调味,用湿手做成汉堡肉饼形。在中间按一浅坑,防止肉饼在烹饪过程中凸起。
第三步:将肉饼放在预热好的烤架上,每面烤4-5分钟,具体时长短取决于肉饼厚度。在每块肉饼上放一片车达奶酪,静置一分钟,待其融化。
第四步:将番茄与黄瓜切片。将汉堡面包纵向切开,根据个人喜好也可在面包片上涂少许黄油。
第五步:将汉堡面包与烤好的肉饼、番茄、黄瓜片、生洋葱圈、炒好的洋葱、卷心生菜、番茄酱和蛋黄酱组装成汉堡包即可享用。
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最后更新:2017-08-27 22:37:41