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美食享不停潮州 虾枣，带你走进潮州吃货世界
潮州首家海鲜批发+私厨，新鲜食材加上地道手法。价格美丽！
潮州市送鲜上门，让您领鲜一步品尝，当日到货的新鲜鱼材！
辣么多话其实就六个字 新鲜！优惠！便利！
新店开张一律八折！八折！八折！
因为我们是批发的，所以大家不用担心价格便宜了会影响海鲜质量。
做生意就是做口碑，顾客体验永远是第一！
营业时间晚上10点整-凌晨3点整
电：1ろ5ろㄐ６0八八5八
主料:虾仁400g 猪板油120g 荸荠120g 鸡蛋1个
辅料:白胡椒粉适量 盐适量 葱粒适量 面粉适量
步骤
1.虾去头、去壳、去虾线将虾切成粒， 吸干虾粒的水分；猪白肉切成细丁；荸荠去皮切成粒、葱切成葱花；
鸡蛋一个，待用
2.配料：盐和白胡椒粉
3.将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里
4.打入一个鸡蛋，加入一把面粉
5.加入适量的盐
6.适量的白胡椒粉
7.将容器里的食材搅拌均匀（顺一个方向搅拌）
8.锅里下油至6成热时转小火
9.将食材团成丸子状
10.从虎口挤出
11.用一把勺子，沾一下冷水，把左手的丸子勺出放进油锅内
12.煎至金黄即可，用筷子翻动丸子
13.大颗鲜美的虾枣来咯，记得蘸点橘油再开吃哦
最后更新：2017-08-23 11:16:19