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美食情調：荷花池旁一方庭
現在的人們天天生活在浮躁的鋼筋森林裏，
特別想找一個安靜小資的地，
最好是個郊外，安靜，舒適，
有點昏黃暖暖的燈光，
配上異國風情的裝飾，
能享受美食，能安靜的發會呆，愉快的聊天。
在這個喧鬧繁華的大襄陽，有木有？
嗬嗬，你別說，還真有這樣一家家獨具特色的酒店。
這座很有特色的小酒店座落在襄城衛東機械廠院內，
進大門左拐直走，就遇一個大的荷花池，
現在的荷花盛開的正豔，
池邊五十米就是咱們的主角，
一方庭花園概念酒店。
一般小資些的花園概念餐廳個人感覺都不是很大，
一方庭花園概念餐廳就按照原來廠裏的小四合院改建而成的，
餐廳包間也就六，七間，
最大的桌子也就坐個八個人左右了，
但小就有小的妙處。
小院很安靜。
適合人少，特別是哥們，朋友，閨蜜聚會。
院裏支撐看兩個特大號的綠傘，
傘下放著四個凳子，
喝喝咖啡啊，談談人生啊，
真的很小資。
院子裏你會發現有許多複古小潮流的裝飾品，
點綴的總是恰到好處，
高挑的鐵製柵欄上塗上各種顏色，
庭院到處都是盛開的小花。
讓你有種溫馨的感覺。
小四合院四周全被高大的樹林包圍著，
想必老板娘當初絕對對這個院子考察了好久，
我剛進院裏就感覺有個電影鏡頭在我腦海裏閃現：
大清早，一束陽光穿透樹林，
光速正打在院內的綠傘上，
傘下一個清純的女孩正讀著書。
（郎務哥年輕的時候瓊瑤劇一定看了不少！）
老板娘的概念餐廳裏居然有個兩間房子的小酒吧，
裏麵北歐，西歐的一些名酒，
啤酒擺滿了房間，
還有好多和俺叫不上名字的飲料。
小酒吧裏裝修的很有品位，
有些象北京衛視播出的《深夜食堂》，
不過男老板換成女老板了。
菜還沒上，俺就在酒吧裏泡泡，
老板娘為人熱情，開郎大方，非常健談，
還有個純種的英國小貓。
酒吧裏的這些北歐裝修都很有品味，
想必老板娘別具匠心，
費了很多心思的。
房間裏的這盞燈俺蠻喜歡，
沒別的，就覺得特有味道和感覺。
餐廳裏菜單就是一張白紙，
菜品也不是很多，但很有特色，
食物這種東西就是太過美妙，
你吃上一種東西興許就能回憶起一段經曆和一個故事，
帶上了記憶的食物總能讓人牽腸掛肚的。
黑椒小牛方：
我到覺到叫黑椒牛肉粒親切些，
牛肉料配著小土豆和火龍果，
拚盤一看就是廚師很用心的，
整個牛肉粒被一層厚厚的黑煳椒包裹著，
嫩嫩的，滑滑的，口感滑嫩，
入口出乎意料的讚。
幹鍋湘味雞：
是她酒店裏比較偏辣的，
個人感覺她的菜係還是屬本幫菜係，
添加了點湘，川菜。
這道湘味雞，具有微辣，芳香撲鼻之特色，
當食材滑過舌尖的那一刹那，
你可以感受到香香的微辣和柔柔的清麻。
幹香冷吃兔：
我最喜愛的菜品之一。
這道冷吃兔明顯是川菜辣子兔丁的改良版，
兔丁焦焦的，很有嚼勁，陳皮味很足。
打底用的是酒鬼花生，幹香，脆爽，
色澤微黃，微辣香鮮，
是道休閑下酒之絕菜。
風爪煨泥鰍：
滿滿的醬香味吸引著你，
醬汁的味道入的十分到位，
裏麵加入了辣椒和泡椒則口感更佳，
雞爪從外皮到肉質，都細致入味，
入口沒的兩下，就雞骨分離了。
泥鰍用油過過，外焦裏嫩，
融合了雞爪的鮮香，
一口咬下去感覺滿嘴都是滿滿膠原蛋白。
蔥油小芋頭：
看相就很誘人，這道菜品直接顛覆了我的味覺，
襄陽本地都是用五花肉燒芋頭，
顏色很深，很重，上盤不是很好看。
這個小芋頭一看就是老板娘精挑細選的，
個頭一般大小，感覺芋頭是用種醬料燒出來的，
很軟，很糯，有些杭幫菜的味道。
風味蔬菜圈：
一道很用心包裹的蔬菜圈，
這道菜我曾經在廣州品嚐過，
但那越式蔬菜圈，異曲同工，味道相似，
左邊放的是泰式酸辣醬，
右邊沫的是西紅柿醬。
金湯酸菜魚：
是我隨便點的一個魚，
反而是全桌人公認最好的一道菜。
特別是鮮美的湯汁，
薄薄鮮嫩的漁片，酸菜的酸味正好。
一口咬下去，魚片的鮮香頓時霸占了你整個口腔，
直擊舌尖最敏感的味蕾。
湯特別鮮，感覺裏麵是用骨頭湯熬的魚，
整個湯呈乳白色，丟上幾個小紅椒，
湯的畫麵更充實了。
一口魚，一口湯，
越吃越香，越喝越想喝。
簡直停不下來。
一大鍋吃完，
全桌人餘猶未盡，哪就再上鍋吧。
木耳西蘭花：
看似很普通的西蘭花，
其實不太好做，而且也不好入味，
菜很清淡，很鮮，
總體不錯。
她家主食有
哨子麵，鍋粗熘，牛肉粒炒飯。
我們點的她家的牛肉粒炒飯，
飯炒的很硬，很爽口，
一嚐就知道用的是隔夜飯，
米飯裏還放的炒米，
這種炒法哥們第一次品炒，
感覺有點奇妙。
小資是一種病，
他(她)們喜歡一切精致的裝飾品，
對聚會的地點非常挑剔，
氣氛，口味，裝飾，
燈光的要求無不到刻苟的地步。
作為一個資深的美食吃貨和偽文藝小資，
俺將會繼續發現更多的小資場所提給大家。
地址：襄城區衛東機械廠院內，進大門左走。
服務：態度親切，可愛，熱情。
衛生：很整潔，光線有特色。
價格：人均75元左右，有點小資。
End
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最後更新：2017-08-23 10:26:28