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君悦红携手大唐富地盛世之选 美食饕鬄大厨之利器
以层林尽染的红墨为漆，辅以温黄木灯，佐之白木餐具。摆上一桌美酒佳肴，邀上四五亲朋好友，畅谈盛世人生，岂不快哉。
这正是长沙首家君悦超五星白金酒店的五大餐厅之一，“湘江36号”中餐厅。而餐厅里这些精致的厨具皆来自于大唐富地商业厨具有限公司（以下简称大唐富地）。
盛世首选，君悦、大唐。知音觅知音，此次双方的合作就像伯牙与子期。是君悦选择了“以诚求诚，精益求精”的大唐富地，也是大唐选择了“匠心独具”的长沙君悦。
图：长沙君悦酒店的怡人外景
作为华远首个自持酒店类物业，签约进驻四年，如今诚意兑现，充分彰显出华远作为品牌房企的责任与实力。如今，君悦酒店的正式营业，标志着华远地产大举进军商业地产取得重大突破，更彰显出华远地产坚守品质把控，以严格的标准自我要求、自我监督，不断提升品质、完善服务，践行社会责任的态度和气魄。
图：大唐富地为长沙君悦酒店厨房建造提供的全套设备
图：长沙君悦酒店的餐厅风光
风格多变 穿梭千年
俗话说的好，巧妇难为无米炊。有好的厨具，厨师才能做出美味丰盛的饭食，“湘江36号”中餐厅采用的正是大唐富地结合“万山红遍，层林尽染”的设计主题；从而打造的一套中国风厨具。
君悦的大厨告诉记者：只有厨师享受做菜的过程，菜肴才称得上是真正的美味，而大唐富地的厨具就做到了这一点。
图：长沙君悦酒店的美食欣赏
这些厨具除了外形美观之外，其余配套的排水、排烟、后期维护等体系都经过大唐设计师的精心安排，厨师们使用的得心应手，做出来的 饭食自然是美味佳肴。
图：长沙君悦酒店的风情别致餐饮区
同时，除了中国风十足的“湘江36号”中餐厅以外，大唐富地还为君悦酒店的亚洲烧烤餐厅“燚园”、全日制餐厅咖啡厅、酒吧“酒漾”等五大餐厅一酒吧提供了一套完整的厨具体系。
图：大唐富地为长沙君悦酒店提供建造的厨房系列设备
这些厨具的设计风格有东方的古意盎然，也有西方的工业粗狂，有自然生态之美，也有规范十足的科技感，让大厨与食客在千年的时空间来回。
那么问题来了，如此之多的厨具，如此多样的风格，需要多么雄厚的生产技术力量？
具有一年可生产16万套厨具技术的大唐富地可以很轻松的告诉你，除了长沙的君悦酒店之外，大唐富地还参与了上海环球港凯悦酒店项目、合肥栢景朗廷酒店项目等多个项目的建设，拥有丰富的高端建筑项目合作建设的经验。
所以对大唐富地来说，提供君悦酒店如此之多的厨具并不是一件很困难的事，即使君悦酒店对品质的要求是业界出了名的严格。
长沙君悦酒店共设有5个餐饮场所，可满足不同人士、不同时段的餐饮需求。中午可以在“湘江36号”中餐厅，品尝口味鲜辣的湘菜、创意粤菜及北京烤鸭，或者在全日制餐厅咖啡厅，享湘菜、粤菜、日料及西餐等美食。晚上可以在“酒漾”点上一杯鸡尾酒与朋友把酒言欢，也可以伴随现场乐队的表演或者驻场DJ播放的音乐翩翩起舞，使身心得以放松。周末约家人、朋友聚会，可以选择燚园。
匠心之选 盛世之选
正因为大唐富地在生产厨具方面具有十分强大的技术力量，以及令人重视的行业的话语权。君悦酒店才选择了大唐富地作为它的合作供应商。也因为有君悦酒店这样对品质有高要求的市场存在，大唐富地能选择忠于产品，而不是屈服于市场。
大唐富地的初心是：“以诚求诚，精益求精”，与长沙君悦的设计概念“匠心独具”不谋而合，。何为匠心？心者，魂也。我们常说此物是匠心之作，意思往往就是说这件作品里拥有着作者的灵魂。
大唐富地告诉记者，目前中国的商业厨具的行业缺乏强制性的规范，生产质量基本靠行业自我监督。所以导致不少商家恶意竞标，采用以次充好，替换商标等恶劣商业竞价手段来低价中标。
然而低价中标之后，此类商家往往还会想尽办法压缩产品工艺，从而获取更多的利益。这种商家就像是行业里的老鼠，以卑劣的手段偷食“蛋糕”。如若被发现产品质量低劣，就打着另一个名号明年出来继续干。
而按照行业正常规范生产的小厂商不得不选择与这些“老鼠”同流合污，因为在一个没有硬性规范产品标准的环境下，生产的成本越高越赚不到钱，不选择降低产品质量以压缩生产成本，就没有办法能与他们竞争。
大唐富地的高层却意识到，这样恶意的竞争只会导致整个行业变得乌烟瘴气，企业不可能做的长久。所以大唐公司在这种存在乱象的商业环境中一直把产品质量做为企业生命看待；将产品定位在高端市场，在合理价格中标的情况想办法将正常利润中的一部分用在工程施工细节和产品质量提升中。
这正是大唐富地的企业之魂，企业的匠心所在。以十年如一日的匠心去打磨大唐富地所生产的的每一件产品，在乱象丛生的环境里依然铭记自己的初心。
大唐富地，是匠人匠心的首选，是当下盛世的首选。
卓越技术 甄选品质
既是匠人匠心之作，光有诚意当然不够，得靠产品质量说话才是亘古不变的道理。
扎实的做工，精致的设计外观。大唐富地自创业以来就是秉承着“以诚求诚，精益求精”的精神。始终把产品的质量放在第一位，那么大唐富地产品的质量是如何做到完美的呢？
是技术和材料。大唐富地很清楚只有卓越的技术和甄选的品质才能生产出高质量的产品；只有技术条件足够，很多设计上刁钻问题才能迎刃而解，只有原材料品质好，产品质量就不会差。
在技术方面大唐具备整套的进口数控钣金加工系统，包括日本AMADA最新型号的激光切割仪器等等大型加工设备，让大唐具备大规模生产能力和精细加工能力。
而在原材料方面，商业厨具基本都是以不锈钢为主，大唐钢材都是严格经过无数次的试验检测的，所以看似简单的钢材都是大唐从无数次的实验里甄选出来的。
而某些厨具要摆放在外面供食客使用，如果全部都采用不锈钢材质，不免有些不太雅观。所以很多时候为了切合建筑的设计主题改用大理石，木材等材料。
使用这些材料做厨具难度不大，真正麻烦的是后期的维护、清洁。比如一个大理石展柜，要怎么样切割加工才不会破坏配合大理石的纹路，减少藏污纳垢的缝隙，怎么设计才能方便使用，方便清洁等等
所以大唐富地在挑选原材料的质地，肌理时候就开始考虑这些问题，包括外观设计，制作加工等，都是一一对应的挑选着来，真正做到将原料挑选和技术加工系统性的整合在一起。
大唐富地坚信是卓越的技术和甄选的品质，让大唐渐渐的走到今天这个辉煌的位置。
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近些年大唐的荣誉以及辉煌整个行业都有目共睹。从创建大唐富地至今，完成了中石油大厦、北京APEC、上海凯悦酒店等多个华东华中及西北地区高端酒店厨房项目业绩，并成功入围全球最大的环球影城主题公园项目。
大唐富地告诉记者，国内的厨具行业的高端市场竞争十分激烈，同级别的厨具公司实力十分强悍，属于群雄逐鹿的局面。但是近些年大唐富地在以一流的产品品质和优秀的施工服务而出色的完成几个标志性项目之后，渐渐成为了行业的标杆，并得到极高的认可度。
同时，在大唐富地完成了如此多的标志性项目之后，掌握了许多国际性的资源与经验。大唐富地告诉记者，大唐的眼光从来不只是局限于国内，相信在不久的将来，掌握了足够的资源与经验之后，大唐将会借助自己的优势带领中国厨具行业走向国际，发展成为国际一流的厨具公司。
这些，都在长沙君悦酒店形成了一个缩影。
酒店拥有五间各具特色的餐厅和酒吧。中餐厅湘江36以口味鲜辣的湘菜为主打，辅以广受欢迎的粤菜及北京烤鸭。餐厅设有三个开放式厨房，包括一个特制的果木烤鸭炉，客人在用餐同时能欣赏厨师的烹制过程；酒漾是一处设计独特的社交地；全日制餐厅咖啡厅拥有集湘菜、粤菜、日料及西餐于一体的开放式厨房，烹饪过程一目了然；燚园是一家氛围轻松的亚洲烧烤餐厅，汇集中国、韩国、日本、泰国等众多亚洲国家烧烤精华，用上等食材和经典配菜把烧烤推向极致；大堂吧位于大堂一侧，宾客可在此休憩放松、怡然进餐、聚会应酬、商务会谈等。
大唐富地，五星级酒店的美食集成系统供应商；盛世之选，大厨的贴心神器！饕鬄美食，只为您品尝人间每一味鲜。
最后更新：2017-08-24 23:46:09