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細數夜市中的十種黑暗料理,美食雖好,但不可貪吃

每個城市都有必不可少的小吃街,十大中國人最愛吃的夜市小吃中,燒烤、小龍蝦、麻辣燙是必不可少的。最愛吃的夜市小吃中,有多少人胡吃海喝的記憶,多少曾經戀愛的甜蜜,然而我們卻忘卻了那減肥的誓言,體重秤上的數字也早已被拋諸腦後;同時這諸多小吃往往也隱藏著健康隱患,下麵我們來一起看看這些街頭小吃。

Top10:煮玉米

吸引力指數:☆

危害指數:☆

美味性:每座小吃街的街頭都少不了煮玉米,遠遠地就能聞到一股香氣撲鼻而來,粘粘的,談不上甜,不過有時為了消遣時間,買一個吃葉酸不錯的。

健康隱患:在水中添加甜玉米香精和甜蜜素,長期食用誘發病症,損害大腦和肝髒。

Top9:烤地瓜

吸引力指數:☆☆

危害指數:☆☆

美味性:想想在寒冷的冬天,手裏抱著個烤地瓜,裏麵冒著熱氣,咬一口,甜甜的,多舒服。

健康隱患:廢棄油桶、化工原料桶改造烤爐,不用木炭而用煤來烤製,含多種有毒成分,重金屬嚴重超標。

Top8:烤冷麵

吸引力指數:☆☆☆

危害指數:☆☆☆

健康隱患:一張“烤冷麵”麵片重量為110g左右,撕掉表麵的膜,有一股非常刺鼻的“堿”味,還有發酵的農作物麵粉味。烤冷麵的勁道不僅是麵粉的作用,還有一種化學物質硼砂,"硼砂"是一種有毒物質,人食用到一定量時,可引起腦、肝,腎髒及皮膚黏膜的損害,對生殖、發育和內分泌係統有影響,嚴重的可發生休克。

Top7:烤腸

吸引力指數:☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆

美味性:烤腸,相信無論你是逛公園,還是壓馬路都會看到一個小型烤箱,在那烤著各種香腸,那撲鼻的香氣,讓遊人止步,忍不住買一根嚐嚐。

健康隱患:用個雞架子,然後用一個很厲害的粉碎機,粉碎出來的東西混合過期的回收肉餡、提香的香精,更甚者會加止瀉藥,相信我,你吃過的烤腸裏成分最好的東西,可能就是雞皮了。

Top6:鐵板魷魚

吸引力指數:☆☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆☆

美味性:魷魚是大家很喜愛的海鮮之一,夏天吃夜市人人都必點的美食。濃濃的醬香,一整條的魷魚,烤好撒上一層白芝麻點綴幾粒香蔥一條吃完根本不過癮好嘛!

健康隱患:火堿泡發增加厚度和脆嫩感,福爾馬林浸泡防腐,傷害消化道皮膚和粘膜,長期食用可致癌。

Top5:臭豆腐

吸引力指數:☆☆☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆☆☆

健康隱患:汙水+腐肉+大便稀釋液浸泡,硫酸亞鐵染色,傷害消化道皮膚和粘膜,損傷肝和肺。臭豆腐因為其發酵時間長有可能造成細菌超標,吃後對消化係統有損害。

Top4:烤麵筋

吸引力指數:☆☆☆☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆☆☆☆

美味性:或者香辣味或者孜然味,美美的咬一口,瞬間刺激了你的味蕾,感覺好好吃。

健康隱患:添加吊白塊,對人體肺部、肝髒和腎髒危害極大,強致癌性。

Top3:燒烤

吸引力指數:☆☆☆☆☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆☆☆☆☆

健康隱患:肉的來泉我們無法取證,而且經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,有可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的平衡,令人“上火”。同時加熱過程中還會產生致癌物者,在這個談癌色變的時代 ,我們也不得不防。

Top2:麻辣燙

吸引力指數:☆☆☆☆☆☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆☆☆☆☆☆

美味性:每一串都是美味的化身,蘑菇、魚丸、蝦餃、魚豆腐、甜不辣各種食材穿在一起,在從滾燙的麻辣湯中煮熟,食材的香氣和辣椒的火熱完美融合,十大中國人最愛吃的夜市小吃讓人吃到停不下來。

健康隱患:很多商家聲稱是骨頭湯,裏麵一塊骨頭都沒有,然而骨頭湯成本太高,裏麵增加十幾種工業原料,更有不法商販為了防止消費者拉肚子,還添加了止瀉藥。

Top1:小龍蝦

吸引力指數:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

危害指數:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

美味性:作為外來生物的小龍蝦,如今卻是十大中國人最愛吃的夜市小吃網紅,麻辣小龍蝦、酸湯小龍蝦、十三香小龍蝦;不管什麼口味,剝掉蝦頭,沾下湯汁後將蝦肉一口吸進口中,簡直美味炸裂。中國人根本無法抵擋小龍蝦的美味,據相關統計,去年一年,國人將近吃掉八十八噸小龍蝦。

健康隱患:小龍蝦身上的寄生蟲很難清除,萬一不良商家未煮熟,我們誤食之後就會使得寄生蟲進入體內,誘發各種疾病;同時很多不良商家會用洗蝦粉來清洗小龍蝦,使得小龍蝦色澤光豔。

最後更新:2017-08-23 12:50:40

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