美味可口的海鮮小豆腐
原料:鹵水豆腐、茼蒿、鮮蝦、筆管
調料:蔥、薑、鹽、味精
做法:
1、豆腐用勺子碾碎備用;
2、茼蒿洗淨瀝幹水分,切碎備用;
3、鮮蝦去頭去皮去蝦線,切丁備用;
4、筆管洗淨,切段備用;
5、起油鍋,爆香蔥薑;小火煸到焦黃時,撿去蔥薑扔掉;
6、同時下入豆腐渣、鮮蝦和筆管大火翻炒;
7、至蝦肉變紅,筆管變白,下入茼蒿繼續大火翻炒;
8、茼蒿變色後,添加適量鹽和味精調味,即可出鍋。
最後更新:2017-08-23 10:03:25
原料:鹵水豆腐、茼蒿、鮮蝦、筆管
調料:蔥、薑、鹽、味精
做法:
1、豆腐用勺子碾碎備用;
2、茼蒿洗淨瀝幹水分,切碎備用;
3、鮮蝦去頭去皮去蝦線,切丁備用;
4、筆管洗淨,切段備用;
5、起油鍋,爆香蔥薑;小火煸到焦黃時,撿去蔥薑扔掉;
6、同時下入豆腐渣、鮮蝦和筆管大火翻炒;
7、至蝦肉變紅,筆管變白,下入茼蒿繼續大火翻炒;
8、茼蒿變色後,添加適量鹽和味精調味,即可出鍋。
最後更新:2017-08-23 10:03:25