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这样的饭团我一次能吃20个！而且，做饭团的大叔也太帅了吧
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饭团，可以说是日本的灵魂食物了。
简单到将馅料放进米饭捏好形状就OK了，但正是因为如此，做的时候的手法和用到的食材会对饭团的口感有很大的影响。
今天给大家介绍的是「山角や」，可以根据食客的要求提供别处找不到的创意饭团，尝一口，对饭团的传统观念也会随之改变。
山角家是一家移动出差式的饭团店，没有固定店铺只做定制，客人在哪里，就把整个店搬过去为之服务。2012年平面设计师水口拓也同身边从事音乐、影视制作的三个朋友，四人一起开设了「山角や」。
水口拓也
“山角家”的特制饭团都是用刚出锅热腾腾的米饭捏出来的。这与外面常见的放过夜的凉掉的饭团相比，在口感上完全不一样。所以，“山角家”的热饭团的粉丝非常多！
还会根据客户的需求，随着季节变化，在饭团的馅料种类与饭团的咸淡上下功夫。满意的客人们会通过社交软件或直接介绍朋友过来尝，因此他们家的粉丝越来越多。
以下就是这几位爱好米饭的男人做出的创意饭团。
1
カリカリゴーヤのラー油和え
辣油苦瓜
2
金目鲷焼きおにぎり
金目鲷鱼烧
3
ひろしま手まり
广岛团子
4
めはりむすび
めはり团子
5
生ハムロール
生火腿卷
6
うずらたまごの渍け
鹌鹑蛋腌菜团子
7
オクラなめこ
秋葵朴蕈团子
8
梅鲑
梅子鲑鱼团子
9
甲州 ネギ味噌大叶巻き
甲州韭葱味增大叶卷
10
鲣削り节むすび
干松鱼片团子
11
ものすごい鲭寿司
青花鱼团子
12
鲑ごま焼きおにぎり
芝麻烤鲑鱼团子
馋到你了么？
想吃的话去山角家官网看一看
他们的下一站是哪里吧！
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作者：和邪社仓舞，射手座，坐标西安 。混迹创投圈的职场墨客，鸳鸳相抱何时了，鸯在一旁看热闹，天下大同~
最后更新：2017-08-29 15:17:04