美味或能致命?下次吃烤鱼片可要慎重!
提到烤鱼片,是众多女生的心头之爱,不仅高蛋白低脂肪还味道极美
但是,
你是否知道。不少厂家在制作烤鱼片时,加入了有毒物质
二氧化硫
二氧化硫有什么作用呢?
二氧化硫能起到漂白和防腐作用,某些生产厂家在加工烤鱼片等干制品时,为了使其颜色鲜明、保存时间长,就过量使用焦亚硫酸钠蒸煮或用硫磺熏蒸。
二氧化硫有什么危害呢?
人体食用二氧化硫超标的产品,会导致慢性中毒,引发嗅觉迟钝、恶心呕吐、免疫力下降。如长期摄入,还会对肝脏制成损害。专家提醒,好的干制水产品一般色泽均匀,具有该品种的特有风味。
最后更新:2017-08-31 20:44:24