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美食店介绍！
火焰醉鹅是广东顺德的家常菜，据说当地几乎每条街都会有专门店。创始人开店之前就承诺“十年只做一道菜”，而今，十年过去了他们还在坚持……
一煲醉鹅 要经过煎、炒、焖、烧 对普通食客来说只是桌上20分钟 对专心做鹅的他们来说，却是十多年的光景
做法简单却也讲究 一支上等的红米酒、一碗葱姜蒜、一杯秘制酱、一盆鹅肉就可以做成这道醉鹅。含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的醉鹅营养丰富，鲜嫩味美。
炒鹅的过程，都是在我们眼前完成的。热气腾腾，烟雾缭绕。肉香味也跟着散发开来，瞬间就引爆了体内洪荒的食欲。
如果人多的话，还可以加汤加配菜一起煮。配菜的分量超足！有鹅肠、鹅血、鹅肝、鹅肾，和一些青菜。
最后更新：2017-10-08 08:14:37