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黄豆烧鱼的家常做法，美味还开胃！
黄豆烧鱼的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，黄豆烧鱼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下黄豆烧鱼简单的做法。
黄豆烧鱼食材介绍
主料：
鱼(适量) 葱(适量)姜(三片) 蒜(三瓣) 黄豆（泡好的）(适量) 香叶(一片)花椒粒(适量)八角(适量) 盐(适量) 食用油(适量) 黄酒(适量)味精(适量) 蒜蓉辣酱(一袋)
黄豆烧鱼的做法步骤:
1.把鱼处理干净，洗净备用。
2.黄豆提前用温水泡开。
3.备好葱，姜，蒜，八角，辣椒，花椒粒。
4.蒜蓉酱。
5.起锅加热，放油，然后在放葱，姜，蒜，花椒，八角。
6.炒出香味，再加一点酱油。
7.然后加水。
8.放鱼。
9.加适量的黄酒。
10.然后炖20分钟在放入黄豆。
11.盖好盖子，小火慢炖大约20分钟左右即可。
12.出锅前加入适量的盐和味精调鲜，撒上香菜叶。
13.成品图。
1小贴士：
黄豆要提前用温水泡开，黄豆多放可好吃啦！
最后更新：2017-08-23 09:57:13