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美食重庆：区县特色米粉，长寿米粉、合川米粉哪家强？
米粉，中国南方特色小吃，以大米我原料制成，质地柔韧，口感滑弹。在重庆，米粉与小面齐名，味道也毫不逊色，区县还有风味各异的米粉美食，在重庆主城区较容易吃到的是长寿米粉和合川米粉。
合川米粉，羊肉粉，红汤羊肉粉最具盛名。这碗粉是在重庆主城区吃的，味道很好，但跟合川本土羊肉粉还是有一定差距的。
羊肉带骨红烧，汤红油亮，米粉弹滑，羊肉有啃劲。
长寿米粉，方条粉，红汤素粉，粉质口感强，这碗粉是在长寿区渡舟老街吃到的。
份量超足，口感细腻，佐料重，胡辣香酥。
番茄丸子味长寿米粉，这碗粉是在口腔医院附近吃到的。
口感细腻，汤汁酸甜可口，丸子先炸后煮，充分吸收番茄和汤汁的味道，外曾酥香里曾鲜香。
最后更新：2017-10-08 06:58:17