美味可口的卤猪耳朵
1、猪耳朵剃毛洗净,过沸水中加料酒焯烫10分钟,捞出。
2、辅料备齐
3、将猪耳朵与所有辅料加入冷水锅
4、大火煮开
5、入白胡椒粉,五香粉,一品鲜酱油,转中火继续卤煮,八-九分熟以后入老抽,盐,接着卤煮10分钟。
最后更新:2017-10-11 15:37:38
1、猪耳朵剃毛洗净,过沸水中加料酒焯烫10分钟,捞出。
2、辅料备齐
3、将猪耳朵与所有辅料加入冷水锅
4、大火煮开
5、入白胡椒粉,五香粉,一品鲜酱油,转中火继续卤煮,八-九分熟以后入老抽,盐,接着卤煮10分钟。
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