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蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做好吃,蒜泥白肉如何做

原料:带皮猪腿肉500克

调料:白糖、酱油、盐、味精、辣椒油、蒜泥、姜片、葱段各适量

做法:

1.猪肉加葱、姜、盐煮至九成熟,捞出晾凉后用煮肉的原汤泡上。

2.食用时捞出煮好的肉,拭干水分,切成薄片,码在盘中。

3.碗中放蒜泥、酱油、盐、味精、汤、辣椒油调匀,浇在肉片上即可食用。

最后更新:2017-10-08 01:43:00

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