奶酪配意大利面,Q劲带着奶香,吃一次就会爱上它
奶酪-意大利面,看似没有太多的关联,要是面条中带着浓浓的奶香,爽滑、算是意大利的一种特色美食,而且意大利面吃法也是特别多,很多人都特别喜欢,用奶酪的香味、乳化融入面条中,算是一种创意吃法
制面也是这道做法的关键之处、Q劲是必须得,跟咱们的拉面有点类似,把面图压成扁平、再切成小条
把面条开水烫熟后在放到奶酪锅中炒制,运用热感可以融化锅中的奶酪
一般2分钟左右面条就变得黏黏的了,就可以出锅了,不需要加任何调料
然后你可以添加一些食材、沙拉、烤肉、香肠等,或者配点番茄酱,味道更赞,意大利面配奶酪确实浓香、爽滑,体验一种新式吃法,值得尝试!
最后更新:2017-10-07 23:04:19