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苹果鲜蔬汤，美味又润肺
材料：苹果、甜玉米粒、西红柿、圆白菜、胡萝卜各50克，鲜香菇3朵，姜丝适量，芹菜少许。
配料：胡椒粉、盐各适量。
做法：
1、苹果去皮、去核切厚片；胡萝卜去皮切厚片；西红柿洗净后切小块；圆白菜洗净，用手撕成小块备用；香菇洗净，切片；芹菜去老筋后切段备用。
2、油锅烧热，爆香姜丝，放入胡萝卜片、香菇片炒香，然后加入适量清水，大火煮开。
3、将甜玉米粒和已经准备好的其他材料放入锅中同煮；煮至胡萝卜熟软，放入盐、胡椒粉即可。
功效：该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺的作用。
选购或储存小妙招
1、选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、气味芳香者。
2、苹果带回家后应从塑料袋中取出，置于阴凉通风处保存。
相宜相克速查
黄金搭配
苹果+猪肉=消除疲劳
苹果+黄豆=预防慢性病
苹果+牛奶=清凉解渴，生津除热，防
癌抗癌
禁忌搭配
苹果+绿豆=对身体不利
苹果+萝卜=诱发甲状腺肿大
最后更新：2017-10-07 23:05:48