37
美食
美食做法：茶樹菇燒豆腐
茶樹菇燒豆腐
材料：豆腐，茶樹菇，口蘑，青椒，紅椒，鹽，薑片，清水
做法：
1.豆腐切片，青紅椒切菱形片，口蘑洗淨切片，茶樹菇洗淨備用。
2.鍋中倒油燒熱，先爆香薑片，再放入豆腐片煎至兩麵金黃，然後把豆腐稍微推到鍋邊，接著放入茶樹菇，口蘑炒香後，再與豆腐一起拌炒均勻。
3.加入蠔油及適量水，一起炒勻後用小火慢慢燒至入味，大約5分鍾，再放入少許鹽調味，最後放入青紅椒片拌炒幾下就可以盛出了。
【以上部分內容來源於網絡 版權歸原作者所有】
最後更新：2017-08-23 12:18:43