美食介紹——臘腸炒蒜苔

臘腸炒蒜心是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下麵小編就為大家說說臘腸炒蒜心的做法步驟，看看臘腸炒蒜心怎麼做既美味又好吃。

臘腸炒蒜心食材介紹

主料：

臘腸(3節) 蒜心(300克)

輔料：

花生油(適量) 鹽(適量) 生抽(適量)

臘腸炒蒜心的做法步驟:

1.蒜心剪掉尾巴

2.蒜心切斷，橡皮筋不拔，這樣會好切又整齊

3.蒜心和臘腸洗幹淨

4.開鍋，水開放入適量的油

5.倒入準備好的臘腸及蒜心，加適量的鹽調味，煮至蒜心斷生

6.蒜心撈起來過涼水，瀝幹

7.煮好的臘腸，切片

8.倒入臘腸煸炒出油，把瀝幹的蒜心倒入鍋內，大火翻炒3分鍾，加入適量的生抽提鮮

9.裝盤，即可食用。

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最後更新：2017-08-23 12:18:42