閱讀632 返回首頁    go 美食


美味的靈菇菜中鮮

主料:白靈菇550克

配料:白菜葉、羊肉、鮮蝦仁、豆腐、麵包糠

調料:鮑魚汁、蠔油、雞粉、鹽、清湯、澱粉、精製油

做法:

1、白菜葉開水燙透,包上羊肉、蝦仁、豆腐製成的餡,拍澱粉,拖蛋液,蘸麵包糠,入油炸成金黃色。

2、發製好的白靈菇切大片,煨製入味放盤中。

3、勺上火,放清湯、鮑魚汁等調味料,勾芡澆在白靈菇上,再將炸好的菜卷擺放周圍即成。

最後更新:2017-08-31 16:39:33

  上一篇:go “叫花雞”的由來,這種美食真的是乞丐發明的嗎?
  下一篇:go 麻婆豆腐